Vanillearoma ist kein Ersatz fuer Vanillezucker!!!:D
Also ich mein, so theoretisch war mir des schon auch davor klar, trotzdem habe ich beschlossen heute Abend Vanillekipferl zu machen, weil wir so viel gemahlene Mandeln da hatten. Und ich muss sagen, 1. es ist ein bisschen viel geworden (also Aroma im Teig), 2. Sie schmecken mit Vanillearoma einfach nicht so gut, wie mit ganz normalem Vanillezucker und 3. Sie sind sooo haesslig geworden (ja, ich geb zu, der Teig durfte nicht lange ruhen und dann war er zu weich und ueberhaupt...). ABER Essen kann man sie trotzdem und es ist ja auch schon ein Grund sie aufzuessen und "echte" Vanillekipferl gibts dieses (huch, ist ja schon 2014 wieder - nur noch 11 Monate) Jahr an Weihnachten in Deutschland wieder;)
Da die jungen Pferde heute morgen nicht sofort in den LKW wollten (Nicoli und Loran sind mit Xploer und Waltz nach Camebridge zum vorstellen), sind sie dageblieben und ich bin sie geritten. Mittags hatte ich dann noch mit Xtreme und Xclusiv das Vergnuegen.
